La Chlorella est une micro-algue d'eau douce de couleur verte. Elle constitue une des formes végétales les plus primitives de notre planète.
Elle se cultive principalement dans des bassins sur l'ïle de Hainan au large de la Chine.
La Chlorella contient tous les nutriments nécessaires à notre organisme. Elle est très riche en acides aminés (constituants des protéines), en vitamines (une des rare sources végétales de vitamine B12), en minéraux , en enzymes. Elle contient également plus de chlorophylle que n'importe quelle autre plante.
En substance, la Chlorella apporte les cinq éléments vitaux dont le corps à besoin : protéines (plus de 60% de protéines), glucides, lipides, vitamines et minéraux.
La Chlorella est traditionnellement utilisée pour renforcer la vitalité, éliminer les toxines (anti-tabac), prévenir du vieillissement (antioxydant). La Chlorella renforce le sang et régénère les cellules, elle a des effets notoires sur l'allergie, l'anémie, la régulation du poids et de l'appetit, la croissance des enfants, la santé des ongles et des cheveux.